1. 基本信息

• 中文名： 对羟基苯甲醚

• 英文名： 4-Methoxyphenol

• 化学名： 氢醌单甲醚

• 化学式： CH?OC?H?OH 或 C?H?O?

• CAS号： 150-76-5

• 外观： 白色至淡黄色片状或蜡状固体。

• 溶解性： 微溶于水，易溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯等有机溶剂。

2. 化学结构与性质

对羟基苯甲醚是苯酚的衍生物，其结构特点是苯环的对位（4号位）上连接了一个甲氧基和一个羟基。

• 化学特性：

  1. 酚羟基的弱酸性： 具有酚类的通性，可与强碱反应生成盐。

  2. 抗氧化性： 作为一种酚类化合物，它能捕获自由基，起到抗氧化剂的作用。

  3. 稳定性： 比氢醌稳定，不易被空气氧化。

3. 主要用途

对羟基苯甲醚主要作为一种抗氧化剂和稳定剂。

1. 聚合物单体抑制剂

   • 这是其最主要的用途。作为高效阻聚剂，添加到丙烯酸酯、苯乙烯、丙烯腈等烯烃单体中，防止其在生产、储存和运输过程中发生自发聚合。

2. 化妆品与护肤品

   • 用作油脂、化妆品和香精的抗氧化剂，防止酸败和变色。

3. 有机合成中间体

   • 用于合成染料、药物和其他精细化学品。

4. 食品工业

   • 在某些国家/地区，被批准用作油脂和油炸食品的抗氧化剂。

4. 制备方法

通常通过氢醌的选择性甲基化制备。

• 甲基化试剂： 使用硫酸二甲酯或碘甲烷，在碱性条件下与氢醌反应。